Рецепты

Том ям прежде всего предпочитают ценители тайской кухни. Изысканность этого блюда достигается благодаря его неповторимому кисло-острому вкусу и неповторимому аромату. Незаменимыми составляющими в этом кулинарном шедевре являются лайм,

Пасха отмечается во всем мире с обилием печеной сдобы и разнообразных блюд. Но, как и у славянских народов, обязательно присутствуют пасхальные куличи и крашеные яйца. Несколько традиционных рецептов

Не успели отойти от новогодних приготовлений, как уже возникает необходимость подготовки к пасхальным праздникам. Ведь после Рождества до Пасхи в запасе всего немногим более двух месяцев. А хочется

Особенности взбивания сливок Получить хорошо взбитый крем можно, если учесть несколько особенностей. Соблюдают температуру хранения и срок годности. Перед применением сливки необходимо охладить, поэтому следует на 10-15 минут

Печень — продукт на любителя. Одних смущает специфический аромат, вторым не нравится вкус. Да и, сказать по правде, у многих хозяек печенка получается сухой и жесткой, что вряд ли кому-то понравится. Но если знать кулинарные секреты, то можно

Поджаренную на масле картошку сложно отнести к здоровой пище. Однако мало найдётся людей, которые не оценили это на первый взгляд нехитрое в приготовлении блюдо. Румяные ломтики с хрустящей корочкой хорошо сочетаются с солёными огурчиками, квашеной