Рубрика «🍰Рецепты»

Блины из бутылки: забудьте о грязной посуде после готовки и удивите детей

Домочадцы любят блины, а вы каждый раз отлыниваете от их приготовления, вспоминая, сколько грязной кухонной утвари остается после? Сделайте тесто для блинчиков в обычной пластиковой бутылке, и мыть придется только сковородку, на которой будет жариться лакомство. Ну и воронку, которая поможет в приготовлении теста. Но обещаем, это все: никаких кастрюль, мисочек, миксера! Классическая рецептура Первое, что нужно сделать, — подготовить продукты. Попробуйте повторить классический вариант. Хозяйки говорят, …

Как приготовить печень, чтобы она не была сухой и жесткой

Печень — продукт на любителя. Одних смущает специфический аромат, вторым не нравится вкус. Да и, сказать по правде, у многих хозяек печенка получается сухой и жесткой, что вряд ли кому-то понравится. Но если знать кулинарные секреты, то можно приготовить печень так, что даже тот, кто раньше воротил нос от нее, станет фанатом этого продукта. Запоминайте лайфхаки и удивляйте домочадцев! Блюда из печенки невероятно полезны. Витамины и минералы в составе субпродукта …

Жареная картошка, которая не разваливается и не прилипает: 5 секретов приготовления

Поджаренную на масле картошку сложно отнести к здоровой пище. Однако мало найдётся людей, которые не оценили это на первый взгляд нехитрое в приготовлении блюдо. Румяные ломтики с хрустящей корочкой хорошо сочетаются с солёными огурчиками, квашеной капустой, мясными котлетами. Картошечка не пригорит, не развалится и получится подрумяненной, если соблюдать несложные правила. 1. Меньше влаги Вымойте картофелины, оботрите салфеткой и сухими чистыми руками начинайте чистить. Не замачивайте клубни в воде …