Чай каркаде - польза и вред
Сегодня мы поговорим о пользе и вреде известного для нас чая каркаде. Ещё в давние времена в Мексике, Китае, Индии, Таиланде и Египте очень широко было распространено растение Hibiscus sabdariffa, которое среди местных жителей заслужило огромную любовь и признательность. Пользовалось растение популярностью не только среди обычных людей, но также и среди местной знати. Не зря же напиток из лепестков гибискуса называли «напиток богов», «напиток фараонов», «царский напиток». Листья данного растения использовали в пищу вместе с зеленью и овощами. А из лепестков цветка делали чай, варенье, желе или джем.
Сегодня этот тонизирующий напиток знаком нам, как чай каркаде. Готовят его из засушенных лепестков гибискуса, который иначе называют суданская роза.
В чём польза чая каркаде?
Если рассматривать чем полезен каркаде, то здесь всё сугубо индивидуально. На одних людей он действует положительно, другим же, напротив, употреблять его не рекомендуется.
Итак, рассмотрим, какая же польза каркаде для здоровья. При ежедневном употреблении этого напитка у некоторых людей наблюдалось понижение высокого давления.
Благодаря наличию в чае каркаде антиоксидантов, можно предупредить развитие сердечно – сосудистых заболеваний, так как он понижает уровень холестерина.
Полезно употреблять напиток в жаркие летние дни, поскольку он имеет освежающий и охлаждающий эффект.
Этот тонизирующий напиток поднимает настроение и бодрит.
Чай обладает лёгким мочегонным эффектом, поэтому его рекомендуется употреблять людям с больными почками.
Необычное применение гибискусу нашли в Индии. Его применяют для лечения волос, а также для того, чтобы избавиться от перхоти.
Как показывают наблюдения, те люди, которые употребляют каркаде, менее подвержены онкологическим заболеваниям.
А любителей шумных застольев этот напиток привлекает тем, что в холодном виде он вполне заменит утренний рассол, а в горячем виде очень хорошо снимает симптомы похмелья.
Чем определяется польза чая каркаде? Прежде всего, его свойствами. Данный напиток содержит достаточно большое количество витамина С. В нём присутствует кофеин. У него очень приятный вкус и тонкий аромат. Ну и, наконец, красивый цвет с яркими оттенками.
В чём вред чая каркаде?
Этот напиток по вкусу немного с кислинкой, поэтому его ни в коем случае нельзя употреблять тем людям, у кого болезни желудка (язвенная болезнь, гастрит), у кого повышенная кислотность. Печень и почки тоже «не любят» кислоту, поэтому не рекомендуется употреблять каркаде, если у вас есть хронические заболевания этих органов.
Если у вас камни в мочевом пузыре, то тоже откажитесь от этого чая, поскольку он обладает мочегонным эффектом и может спровоцировать приступ.
Также нанести вред каркаде может и людям, склонным к аллергии. Особенно, если аллергическая реакция проявляется на цитрусовые, овощи и фрукты красного цвета.
В целом, если сравнивать пользу и вред напитка из гибискуса, то полезных свойств в нём, конечно же, больше. Поэтому, если никаких вышеперечисленных противопоказаний у вас нет, то можете смело себе позволить расслабиться с чашечкой ароматного и вкусного чая каркаде. Только не более двух чашек в день.
И в заключение хотелось бы сказать: «Не нужно расценивать этот напиток, как лекарственное средство. Некоторым он помогает, другим, напротив, вредит». Есть заблуждение, что каркаде является эффективным средством для похудения. Расстроим, наверное, прекрасную половину человечества – не является. Просто, благодаря мочегонному эффекту, помогает избавиться от лишней жидкости в организме. Не более. На жировые отложения никак не влияет.