Супы – это не просто легкая и вкусная еда, они также могут быть великолепным помощником в борьбе с лишним весом. Они богаты питательными веществами, низкокалорийны и отлично утоляют голод. В этой статье мы рассмотрим, какие супы помогают похудеть, и представим вам лучшие рецепты, которые можно легко приготовить дома.
1. Здоровый овощной суп
Овощи – отличный выбор для приготовления супа. Супы для похудения богаты клетчаткой и низкокалорийны, что делает их идеальными для тех, кто хочет похудеть. Для приготовления здорового овощного супа вам потребуется:
- 2 моркови
- 1 лук
- 2 стебля сельдерея
- 2 картофелины
- 1 перец
- 200 г замороженного горошка
- 1 литр овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
Нарежьте все овощи кубиками. Нагрейте немного масла в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте остальные овощи и обжаривайте их вместе около 5 минут. Затем добавьте овощной бульон, приправьте солью и перцем, и варите на среднем огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Подавайте суп горячим.
2. Заправленный авокадо-шпинатовый суп
Авокадо – это не только невероятно полезный источник здоровых жиров, но и прекрасный ингредиент для супов. Авокадо-шпинатовый суп является идеальным выбором для тех, кто хочет похудеть. Вот что вам потребуется:
- 2 спелых авокадо
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 200 г свежего шпината
- 4 чашки овощного бульона
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте шпинат и обжаривайте его, пока он не уменьшится в объеме. Переложите смесь в блендер и добавьте авокадо, овощной бульон, сок лимона, соль и перец. Взбейте все до получения гладкого соуса. Верните суп обратно в кастрюлю и нагрейте его до готовности. Подавайте горячим и украсьте ломтиками авокадо.
3. Рыбный чили
Рыба является отличным источником белка и здоровых жиров, и она также помогает контролировать аппетит. Рыбный чили – это аппетитное и низкокалорийное блюдо для тех, кто хочет похудеть. Вот что вам потребуется:
- 500 г рыбы (лосось, треска или минтай)
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 перец-чили
- 1 банка помидоров в собственном соку
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 200 г красной фасоли
- 200 г кукурузы
- 1 чашка овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
Обжарьте нарезанный лук, чеснок и перец-чили в кастрюле до золотистого цвета. Добавьте кусочки рыбы и обжаривайте их до готовности. Затем добавьте помидоры, томатную пасту, фасоль, кукурузу и овощной бульон. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте горячим.
Супы – это не только вкусные, но и полезные блюда для похудения. Они насыщают организм необходимыми питательными веществами, не добавляя много калорий. Попробуйте приготовить один из этих супов и насладитесь их вкусом и пользой для фигуры!
Понравилась ли вам статья?